一、怀孕不能吃的蔬菜有哪些
怀孕期间多吃蔬菜能补充孕期所需营养。可并不是所有的蔬菜都适合孕妇吃。孕妈妈要分清哪些蔬菜宜多吃,哪些蔬菜不能吃。今天,爱吧小编就给大家讲讲。怀孕不能吃的蔬菜1:茄子根据前人经验,孕妇怀孕期间不能吃茄子。在医书《本草求真》中有说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。《饮食须知》中还也有说:秋后食茄损目。女人食用会伤子宫无孕。由此可看出孕妇吃茄子易引起流产症状,所以怀孕期间最好不要吃茄子。怀孕不能吃的蔬菜3:马齿苋马齿苋又称马齿菜,其性寒滑,在怀孕早期食用,容易造成流产;近代临床实践也指出马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以怀孕初期孕妇最好忌吃马齿苋,不过在临近分娩时可适量食用,可帮助生产。怀孕不能吃的蔬菜3:木耳菜木耳菜也称滑腹莱、落葵、西洋菜。其性属寒滑,有滑利凉血之弊。在《南宁市药物志》中有告诫:孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更要注意不能吃。怀孕不能吃的蔬菜4:慈姑慈姑有活血作用。但是孕妇食用慈姑功会出现滑胎现象,在《日华子本草》中也有告诫怀孕人不可吃。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史的孕妇要忌吃慈姑。怀孕不能吃的蔬菜5:海带孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。所以孕妇吃海带也应慎重。怀孕不能吃的蔬菜6:菠菜菠菜含铁丰富,具有补血功能,通常会被人认为是孕妇孕期补血的佳品。其实不然,菠菜中铁的含量并不高,但含有大量草酸,而草酸会影响钙、锌的吸收。若孕妇怀孕期间多吃菠菜,会使体内钙、锌含量减少,影响宝宝的正常健康发育。怀孕不能吃的蔬菜7:久存或发芽的土豆土豆是营养及其丰富的食物。但是土豆放久后它的生物碱含量就会变高,孕妇吃这样的土豆会影响宝宝的正常发育,导致宝宝畸形。此外,发芽的土豆上会与一种叫龙葵素的毒素,孕妇若食用这类土豆,也会导致宝宝发育畸形。怀孕不能吃的蔬菜8:苦瓜苦瓜好处多多,可以清热解暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目等等。可是苦瓜对于孕妇来说确实不宜多食的。因为苦瓜性寒,且苦瓜中含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以为了宝宝的安全,孕妇吃苦瓜也要适量慎重。怀孕不能吃的蔬菜9:韭菜孕妇多吃韭菜,会引起子宫收缩,易造成流产;且韭菜偏热性,孕妇多吃容易上火。
二、孕妇不能吃哪些蔬菜?
如马齿苋、竹笋、韭菜、茄子、木耳菜、慈姑、海带、菠菜、酸菜等。除上述孕期饮食禁忌症外,孕期还有很多饮食方面的注意事项,应尽量避免食用,以确保宝宝的健康发育,如下:
1、忌吃糍粑、龙眼肉、糯米饭、大枣、荔枝等黏糯滋腻食品;
2、忌吃螺蛳、田螺、蚌肉等难以消化的食物;
3、忌吃酒酿、糖果、蜜饯、白糖、饴糖、蜂蜜、冰糖、甜点等甘味之物;
4、忌吃山楂、萝卜、金橘、槟榔、慈姑、海带、落葵、海龙、海马、肉桂等耗气破气、活血动胎食品;
5、忌吃茴香、辣椒、胡椒、生姜、花椒、榨菜、芥末等辛辣刺激性食品
三、孕妇可以吃什么菜 孕妇不能吃哪些蔬菜
孕妇不能吃什么蔬菜?
1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!
2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
3、孕妇不能吃生菜。特别是生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿。
4、当然,还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富,也要适量食用,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等,都会影响孕妇及胎儿健康。因此,孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃!
孕妇不能吃什么粮食?
1、孕妇不能吃麦芽和燕麦。《本草正》中写到:麦芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用,因此孕妇不能吃这两种食物。
2、孕妇不能吃薏仁(米)。薏仁可消除体内异常细胞,而受精卵恰数次列,《饮食须知》中写到:以其性善者下也,妊妇食之坠胎。因此孕妇不能吃薏仁。
孕妇不能吃什么肉类和海鲜?
1、孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血毒易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。
2、烤肉。烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。
3、孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血,孕妇食用反而易导致流产。
4、孕妇不能吃螃蟹,尤其不能吃蟹爪,因为蟹爪中含有一种激素,会导致滑胎。
5、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
以上仅仅是小部分孕妇不能吃的东西,孕妇还要忌咸、忌辣、太甜的食物也要少吃。除此之外,怀孕吃什么好呢?怀孕期间的饮食上还有以下注意事项:
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类:一类维生素C含量高,一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
3、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。钙在人的一生中都很重要,备孕期、孕期更是如此,妈妈孕期缺钙会给孩子带来很多不良的反应,一般在正常饮食的情况下,除了多吃含钙丰富的食物以外还要辅以钙药补,这样才可以为胎儿的生长提供充足的钙质。
4、专家介绍,胎儿缺钙直接影响未来的发育,主要影响是骨骼和牙齿发育,如身材矮小、骨骼发育异常、出牙迟、牙齿排列不整齐等。有的还会导致新生儿出生后易得先天性喉软骨软化病。当新生儿吸气时,会出现先天性的软骨卷曲,而且,新生儿还可能患上颅骨软化、方颅等佝偻病。更重要的是,由于钙对新生儿的智力与神经系统发育起着十分重要的作用,所以缺钙会直接影响孩子将来的智力发育。同时,缺钙的新生儿免疫系统差,出生后会体弱多病。所以,为了给宝宝加骨劲,让宝宝长得更快更好,准妈妈一定要注意补钙。在钙剂方面应该选择可信赖的国际化大品牌产品。