一、宝宝辅食鳕鱼饼做法?
用料
鳕鱼 135克
胡萝卜 15克
普通面粉 15克
鸡蛋 1个
山药 85克
西兰花 75克
做法步骤
1、准备好食材,一岁以下宝宝可以用蛋黄,我用的全蛋。
2、鱼肉切片用姜腌制15分钟,也可以用柠檬片。
3、胡萝卜、西兰花切碎备用;现将胡萝卜与山药上锅蒸15-20分钟,再将西兰花蒸3分钟,西兰花蒸时间长容易变黄。
4、等待期间将腌制好的鱼肉打碎。
5、将蒸熟的山药研成泥,与鱼肉、胡萝卜、西兰花、面粉、鸡蛋混匀,充分搅拌。按照需要加入宝宝盐,可以加一点胡椒粉。
6、平底锅中放入少许油,用小勺放入一勺拌好的料,整理成小饼形状。小火煎熟就可以啦。
二、宝宝辅食蔬菜饼的做法?
宝宝辅食蔬菜饼做法很简单,嗯可以取2~3种蔬菜比如生菜,胡萝卜,西兰花等,将蔬菜洗净切成切小段,直接放在打碎机中,打碎,然后和面混合在一起,活成蔬菜面团,将面团分成小剂子,然后给孩子做成小饼放入电饼铛中,加入少量油,煎制两面成熟。
三、宝宝辅食饼?
宝宝辅食米饼制作方法:剩米饭米饼 。
材料:剩米饭50克,胡萝卜半根,鸡蛋1个,盐2克。
做法: 1、首先把胡萝卜切碎。 2、然后锅热放一点点油,先炒胡萝卜碎,然后加入米饭翻炒,炒的过程中加入适量的盐调味,炒好盛岀备用。 3、可以用任何图案的模具(我用的圆形的),摆在一个平底盘中,把炒好的饭放进模具用小勺把米饭压平。 4、最后把一个鸡蛋打入平底盘加入盐调味,把米饼两面充分裹上蛋液。 5、煎锅放少许油,放入裹好蛋液的米饼,两面煎成焦黄即可。(一面煎成形再翻面,这样米饼不容易散开。)美味的宝宝铺食饼就做好啦