一、五蔬汤配方?
五蔬菜汤的配方:白萝卜300-400克、白萝卜叶130-200克、胡萝卜130-200克、新鲜牛蒡130-150克或干牛蒡15克、干香菇 3枚。
做法:
1.蔬菜连皮切大块放入锅中。
2.加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖)。
3.煮好后装入玻璃瓶即可饮用。
4.剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存3天内喝。
二、产后五红汤喝多久?
产后喝五红汤,主要是起到养血活血的作用,一般可以连续使用三到5天,然后根据具体情况,看是否需要继续使用。分娩以后需要注意多休息。多吃些补养品有助于身体的恢复,也有助于下奶,可以多吃点鸡汤鱼汤之类的,也可以吃点花生炖猪蹄有助于下奶。
三、五蔬指的是哪五蔬?
中医术语,古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、葱。《灵枢·五味》说:“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”
《素问·脏气法时论》:“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表,泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多,现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜类。
四、产后五红汤喝多久最好,产后五十天可以?
产后五红汤喝1周左右即可,可以促进子宫的恢复和恶露的排出,最好是积极观察分泌物的变化,建议在产后这段时间内应该做好月子,不要盲目的用药,建议多安排食疗会更安全,看一下身体的变化,同时建议不要熬夜,多吃温补的食物,积极预防贫血。
五、产后鸽子汤怎么做产后鸽子汤做法?
产后鸽子汤是传统的中式滋补汤品,适合产后恢复期间食用。以下是产后鸽子汤的做法:
所需材料:
- 鸽子 1只
- 枸杞 适量
- 红枣 适量
- 当归 适量
- 党参 适量
- 当日鲜奶 适量
- 盐 适量
- 姜片 适量
制作步骤:
1. 将鸽子宰杀后剖腹取出内脏,用清水将表面和内腔洗净备用。
2. 将鸽子放入清水中,加入适量的姜片,用中火煮沸后撇去浮沫,再用小火炖煮2至3小时,直至鸽肉变得很嫩。
3. 将枸杞、红枣、当归、党参清洗干净后,放入锅中,加入适量的清水,用文火煮30分钟。
4. 将煮好的鸽子和煮好的中药一起放入文火煮约30分钟,加盐调味,最后加入当日鲜奶调味即可。
注意事项:
1. 制作产后鸽子汤时,要注意去除鸽子内脏,以免腥味影响汤的风味。
2. 其中的中药材料可以根据个人口味进行调整,也可以根据具体需求向中医师咨询。
六、豆汤时蔬做法?
豆汤时蔬是一种营养丰富、口感清淡的汤,下面是它的做法:
材料:
豌豆(fresh peas)200克
土豆(potato)2个
胡萝卜(carrot)1根
西兰花(broccoli)1个
洋葱(onion)1个
蒜(garlic)2瓣
盐适量
胡椒粉适量
清汤或水适量
步骤:
豌豆去壳,洗净备用;土豆、胡萝卜洗净去皮,切片备用;西兰花洗净切小朵备用;洋葱洗净切碎备用;蒜去皮切片备用。
锅中倒入适量清汤或水,加入土豆、胡萝卜先煮至熟软,再加入豌豆、西兰花、洋葱和蒜,继续煮至所有蔬菜都熟透。
最后加入盐和胡椒粉调味即可。
这道豆汤时蔬做法简单,清爽可口,适合健康饮食和减肥人士食用。
七、芙蓉鲜蔬汤热量?
答;芙蓉鲜蔬汤热量〔387大卡〕。
用料
菠菜 2棵
胡萝卜 半根
蘑菇 2个
海带结 3个
鸡蛋 1个
盐 适量
猪油 半小勺
胡椒粉 适量
水 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、把还带结放在清水里泡发开
3、烧半锅清水
4、小烧开后,把清洗后的菠菜放入到汤锅中,用筷子按住焯水几秒钟,之后,关火把煮过的菠菜捞出。
5、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙,用刀切成碎片,胡萝卜切成碎丁,蘑菇切薄片,全部装入一个盘中,把焯过水的菠菜切一厘米长即可,装入小碗中备用,把鸡蛋打入一个小碗中,调匀。
6、小汤锅中放入一大碗水,水烧开后,将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁,全部一起倒入锅中
7、至水开后,放入勺中的猪油,让其再继续沸煮3分钟
8、倒入菠菜
9、汤汁再次煮沸后,把调好的蛋液倒入汤中,汤汁再次煮沸后关火。
10、把胡椒粉和盐,放入大汤碗的底部
11、抬起汤锅,将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中即可
八、芙蓉荟蔬汤做法?
步骤1:将菠菜择好洗净后,切成小段,鸡蛋打成鸡蛋液,胡萝卜切成小丁,葱切成葱末,取一小勺淀粉放进碗中,加入少许清水搅成淀粉水。
步骤2:火上坐锅,锅热后倒入高汤盖上盖子,待其煮开。
步骤3:水开后先倒入胡萝卜丁,搅拌均匀,再次开后再下入菠菜段,再次搅拌均匀。
步骤4:不一会儿,水开后再倒入淀粉水,搅拌均匀后,再淋入鸡蛋液,搅拌均匀。
步骤5:撒入葱花,加入适量食盐,出锅前淋入少量香油,一碗菠菜芙蓉汤就做好了。
九、时蔬汤家常做法?
时蔬汤是一道营养丰富、清淡可口的家常汤品,可以根据时节和个人喜好,选择喜欢的蔬菜进行搭配。以下是一份常见的时蔬汤的家常做法:
**所需食材**:
主料:
- 蔬菜(例如青菜、豆角、冬瓜、黄瓜、胡萝卜、番薯叶等),适量
- 鲜香菇,适量(可选)
- 番茄,适量(可选)
- 青蒜,适量(可选)
调料:
- 清汤或高汤,适量(可以使用鸡汤、肉汤、素汤等)
- 盐,适量
- 鸡精,适量(可选)
- 蚝油,适量(可选)
**做法步骤**:
1. 准备工作:
- 将蔬菜清洗干净,去除老化部分,切成适合的大小。(青菜叶和胡萝卜等硬质蔬菜切块,豆角切段)
- 香菇、番茄等可以根据个人喜好进行处理后备用。
- 青蒜洗净后切成段状。
2. 汆烫蔬菜:
- 将锅中的清汤或高汤慢慢加热至沸腾。
- 将切好的蔬菜放入锅中,快速汆烫。时间不宜过长,以保持蔬菜的嫩脆口感。
3. 调味:
- 加入适量的盐,根据个人口味调整。
- 可选加入一些鸡精或蚝油,增加味道。
4. 加入香菇和番茄:
- 如果有准备香菇和番茄,可以在煮沸的汤中加入香菇和番茄,让其煮熟。
5. 加入青蒜:
- 在最后几分钟,加入切好的青蒜,略煮一下。
6. 出锅:
- 将煮好的时蔬汤捞出,装碗即可。
现在,你可以享受清淡可口的时蔬汤了!你可以根据自己的口味进行蔬菜的搭配,并可以根据个人喜好调整调料的用量。希望你喜欢这道简单又健康的家常汤品!
十、产后麦冬汤
产后麦冬汤是一道被推崇为滋补身体的传统汤品。产后妇女的身体经历了长时间的孕育和分娩过程,需要恢复与补充充足的营养物质来增强体力和维持健康。麦冬汤作为一种中草药汤,被认为具有滋阴润燥、养胃安神的功效。在中国传统医学中,产后麦冬汤被视为一种理想的食疗汤品。
产后麦冬汤的食材与制作方法
产后麦冬汤的主要食材包括麦冬、枸杞子、红枣和莲子。这些食材都具有丰富的营养价值,并且能够帮助产后妇女恢复健康。以下是产后麦冬汤的制作方法:
- 准备好所需的食材,包括麦冬片、枸杞子、红枣和莲子。
- 用清水将食材彻底清洗干净。
- 将所有食材放入煲汤锅中,加入适量的清水。
- 大火煮沸后,转小火炖煮约1小时。
- 根据个人口味,可以适量加入冰糖来调味。
- 最后,将炖好的麦冬汤倒入碗中,即可享用。
产后麦冬汤的营养价值
产后麦冬汤富含各种对产后妇女有益的营养物质。以下是其中一些主要的营养成分:
- 麦冬:麦冬是一种中草药,被广泛用于中医药中。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖和微量元素,具有滋阴润燥、清热安神的功效。
- 枸杞子:枸杞子富含抗氧化剂和维生素C,有助于提高免疫力,减少炎症反应,并具有抗衰老的功效。
- 红枣:红枣是一种常见的食材,含有丰富的维生素C和矿物质。它能够促进血液循环,增加能量,提高精力。
- 莲子:莲子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。它具有滋阴润燥、养心安神的作用,对缓解焦虑和改善睡眠质量有帮助。
产后麦冬汤的功效
产后麦冬汤作为一种传统食疗汤品,被认为具有多种功效,适合产后妇女食用:
- 滋阴润燥:麦冬具有滋阴润燥的效果,可以帮助缓解因乳汁分泌过多而导致的口干舌燥、喉咙干涩等不适。
- 养胃安神:麦冬和枸杞子都被认为具有养胃安神的作用,可以缓解产后妇女的焦虑和失眠等问题,平复情绪。
- 补血益气:红枣和莲子富含铁和其他微量元素,具有补血益气的功效,可提高产后妇女的体力和免疫力。
- 促进乳汁分泌:麦冬和红枣被认为具有促进乳汁分泌的作用,适量饮用产后麦冬汤可以帮助产妇增加乳汁产量,促进宝宝的适度喂养。
如何食用产后麦冬汤
产后麦冬汤作为一种食疗汤品,适合产后妇女食用。以下是一些建议的食用方法:
- 产后妇女可以每天饮用1-2次麦冬汤,以满足身体对营养的需求。
- 在制作麦冬汤时,可以根据个人口味适量调整甜度。
- 如果需要增加乳汁分泌,可以将红枣的量适量增加。
- 麦冬汤可以作为一道单独的汤品食用,也可以搭配其他菜肴一同食用。
总的来说,产后麦冬汤作为一种食疗汤品,具有滋补身体、促进恢复的功效。然而,每个人的体质和需求不同,建议在食用前咨询医生或中医师的意见。通过合理食用产后麦冬汤,产后妇女可以更好地调养自己的身体,保持健康。