一、红参肉饼汤的做法？
主料：猪瘦肉500g，猪骨100g
辅料：盐适量，红参适量，红枣适量，生姜适量，枸杞适量
步骤：
1.蒸锅上个蒸架装入没过架子的水。
2.沙锅洗干净。
3.取好适量的汤料。姜不需要这么多。只要切两三片就好了。
4.瘦肉剁成泥，捏成肉饼了。
5.猪骨头取适量软块。用来提鲜。
6.所有的汤料都放入沙锅后。加入纯净水末过肉料，放入蒸锅。
7.沙锅上盖油纸，再铺一块纱布。盖油约主要是为了防止蒸煮汤的过程中，蒸气不断注入沙锅，稀释了汤液，也防止了参汤受热后挥发出来。
8.盖上蒸锅盖子。电磁炉开启，水开后转炖火功能。炖三到四小时即可。
9.汤后，加入一点点的盐。美味滋补的红参肉饼汤就好了。非常鲜甜营养。
二、红参鸽子汤的做法？
材料：红参10克，鸽子1只，香菇20克，火腿肠30克，玉兰片30克。调味料：料酒25克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克
做法：
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜；鸽子宰杀，去毛、内脏及爪，入沸水锅汆去血水；姜拍松，葱切段；火腿肠切薄片；香菇洗净，切薄片；玉兰片洗净，切薄片。
2、将鸽子、红参、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内，加入料酒、清汤。
3、炖锅置大火上烧开，撇去浮沫，再用小火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成。
三、红参丝汤的做法？
原料
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老母鸡 (1只)
红参 (1根)
生姜 1块
盐 适量
葱 一根
白酒 1勺
1/鸡肉剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。
2/锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。
3/放入焯好水的鸡块，中火翻炒。
4/炒干水分后放入生姜和大葱段。
5/沿着锅边淋入一勺料酒，大火翻炒。
6/一次性添加足量的清水，大火烧开。
7/水开后转入汤煲中，放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。
8/出锅前半小时放盐，出锅前10分钟放枸杞。关火后可放少许香菜或香葱即可。
9/美味又好吃的红参丝汤的做法完成开吃了。
四、红参鸽子汤的做法，红参鸽子汤怎么做好吃，红参？
步骤/方式1
准备200克重鸽子一只、剁块备用
步骤/方式2
准备红枣3克、枸杞1克、熟地2克、党参2克、红参5克、洗净备用
步骤/方式3
准备砂锅、放入鸽子肉、加入红枣、枸杞、熟地、黄芪、红参
步骤/方式4
加入热水1.5L、加入食盐1克、鸡粉1克、料酒10克、大火烧开、小火炖煮1小时即可
步骤/方式5
成品图
五、产后红参炖鸡汤的做法？
主料：母鸡半只、红参一小根
辅料：盐，生姜一块，大葱半根，白酒。
1、鸡剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。
2、锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。
3、放入焯好水的鸡块，中火翻炒。
4、炒干水分后放入生姜和大葱段。
5、沿着锅边淋入一勺料酒，大火翻炒。
6、一次性添加足量的清水，大火烧开。
7、水开后转入汤煲中，放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。
8、出锅前半小时放盐，出锅前10分钟放枸杞。关火后可放少许香菜或香葱。
9、做好的红参鸡汤盛碗里就可以享用啦。
六、红参骨头汤的做法？
红参骨头汤做法如下
排骨2根，鹿茸50克，红参50克，姜三片，盐适量，枸杞10粒
做法步骤：
1/7
先把排骨清洗干净剁块，入锅焯水
2/7
鹿茸红参洗干净备用
3/7
姜切片备用
4/7
将所有材料一起放入炖盅（枸杞除外）
5/7
倒入三碗开水浸住所有材料并盖上炖盅盖子
6/7
待开水凉透后开始炖一个半小时，汤差不多炖好时放入枸杞
7/7
汤炖好后放盐就大功告成了
七、红参麦冬猪心汤的做法？
材料：猪心适量、干桂圆肉适量、红参适量，枸杞适量、蜂蜜适量、食盐适量。
步骤：
1、将猪心彻底清洗干净，尤其是猪心里面的血块要处理掉，然后切片;
2、将干桂圆肉、枸杞、红参洗净后，放进清水里泡发一会;
3、将上面这些材料一起放进炖盅，加入适量的清水，然后盖上盖子，放进清水锅里炖一个小时，炖好后再加入蜂蜜和食盐调味就可以了
八、红参鸭煲汤的做法？
红参鸭煲汤是一道中式滋补汤品。以下是简单的做法：
材料：
1只鸭子
20克红参
10克枸杞
2个红枣
适量的盐和胡椒粉
做法：
鸭肉切块，焯水后洗净备用。
将红参、枸杞和红枣洗净备用。
取一个煲汤的容器，加入适量的清水，放入鸭肉和所有的配料。
煮沸后转小火煲3小时，期间不断地撇去浮沫。
最后，加适量盐和胡椒粉调味即可。
注意事项：
红参要先用温水泡软。
煲汤时火候要控制好，不能太大，否则会烧干。
如果喜欢更浓郁的口感，可以加入其他滋补材料，如当归、淮山等。
九、红参肉桂汤的正宗做法？
原材料：红参50克，肉桂5克，鸽肉300克，姜10克，清水750克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、鸽肉斩块汆水洗净，红参洗净，肉桂洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放油，先把鸽肉放进去炒5分钟，再放入清水、肉桂、红参、姜片，大火烧开转用小火煲炖35分钟调味即成。
十、红参石斛煲汤的做法？
红参石斛煲汤是一道具有滋养补益作用的美食，适合全家大小食用。以下是红参石斛煲汤的做法：
材料：
1. 红参片 10 克
2. 石斛 10 克
3. 瘦肉 200 克
4. 鸡肉 200 克
5. 姜片 适量
6. 葱段 适量
7. 料酒 适量
8. 盐 适量
9. 清水 适量
做法：
1. 提前将红参片和石斛洗净，备用。
2. 瘦肉和鸡肉洗净，切成块状。
3. 烧一锅水，将瘦肉和鸡肉块放入锅中焯水去血沫。
4. 准备一个煲汤锅，加入适量清水，放入红参片、石斛、瘦肉块、鸡肉块。
5. 加入姜片和葱段，料酒适量，大火烧开。
6. 烧开后转小火，继续煲煮 1-2 小时，直至食材熟软。
7. 最后加入适量盐调味，即可关火。
这款红参石斛煲汤具有滋阴养胃、益气补虚的功效，适合一家大小饮用。喝汤时，可以品尝到红参和石斛的清香，口感鲜美。在寒冷的冬天，来一碗热腾腾的红参石斛煲汤，既能暖身，又能滋养身体。