一、产后可以吃黄鳝吗？
坐月子期间，又是哺乳期，需要高蛋白营养，黄鳝具有高蛋白的营养，对哺乳期怀孕期间的女性是比较好的营养品，可以炖汤吃，可以增加乳汁。它能够补中益气，治虚疗损，是身体羸弱、营养不良者的理想滋补品。月子期间一定要加强营养，多吃蔬菜水果牛奶，注意休息，不能熬夜。
二、孕妇可以吃黄鳝吗?
不知道能不能吃。不过我怀孕中后期时小龙虾，基围虾，奶茶什么的吃了不少，螺蛳偶尔看到老公家人吃也会吃一点解解馋，别人说辣椒不能吃，但我无辣不欢，也吃了不少，现在宝宝已经出生了，一切正常。个人觉得怀孕中后期偶尔很馋某样东西了可以适当吃一些，中后期了基本都比较稳定了，偶尔吃吃黄鳝应该问题不大哦。当然，如果是医生建议别吃，或者需要控糖的话，建议还是听医生的话，该不吃的都别吃。
三、黄鳝可以吃吗？
从营养学角度，黄鳝可以食用，为人体提供蛋白质等营养。
从营养学角度，黄鳝中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等，能补充身体所需的营养物质，可以适当食用
四、孩子可以吃黄鳝吗？
可以吃。吃黄鳝对小孩有好处，因为黄鳝富含DNA和卵磷脂，这对大脑发育非常有帮助，可以提高孩子的记忆力。此外，黄鳝含有丰富的维生素A，对视网膜的发育起着重要作用，可以保护眼睛，增强视力。
五、孕妇可以吃黄鳝吗？
孕妇是可以适当吃一些黄鳝的，但是不建议多吃，而且在黄鳝烹饪的时候一定要做熟避免吃了以后引起肠胃不适的情况，而且很多黄鳝如果没有做熟的情况下，里面还有很多的寄生虫，孕妇出来以后很容易感染到寄生虫，从而导致胎儿而受到影响的。
六、旱黄鳝可以吃吗？
答：不可以吃。所谓旱黄鳝，我理解为“蛇”，蛇是保护动物，所以旱黄鳝不可以吃。
蛇是脊索动物门、爬行纲下的一类动物。体细长；眼球外有保护性的透明皮肤，瞳孔圆形、垂直椭圆形或水平椭圆形，无活动性眼睑，晶体几乎呈圆球形；舌细长分叉；前颌骨、上颌骨、腭骨、翼骨和齿骨上附生着齿尖后弯的牙齿，然而齿的大小、数目及其结构则随不同蛇种而异；尾部明显地短于头体长。
七、黄鳝不杀可以吃吗？
黄鳝不处理不建议吃。
因为黄鳝有可能长寄生虫。特别是野外黄鳝由于生长时间长，容易身体上有寄生虫。其体外有水蛭一样的寄生虫，体内有长长的线虫。即使是养殖基地养殖的，也有少数黄鳝长寄生虫。我有过这样的体会，有一次买的养殖黄鳝在处理的过程中发现寄生虫。所以不建议不处理吃。
八、死黄鳝可以吃吗？
死黄鳝通常是不能吃的。
因为黄鳝蛋白质含量丰富，一旦死亡细菌会大量繁殖，产生大量毒素，时间越长有害物质越多。
另外黄鳝体内还有不少的组氨酸以及氧化三甲胺等物质，在死亡后组胺酸快速分解为有毒物质组胺，因此已经死亡的黄鳝一般是不建议食用的。
九、怀孕可以吃黄鳝吗？
黄鳝是一种补气补血的食物，很适合气血不足，体质偏寒，手脚偏冷的孕妇进行食补。黄鳝是一种比较平和气血滋补食疗佳品，可以经常吃，对孕妇和宝宝都能起到补气血的作用。吃黄鳝一定要买活的，吃新鲜的，死了的不新鲜的黄鳝，营养价值不高，达不到食疗的作用。
十、婴儿可以吃黄鳝吗？
吃黄鳝建议宝宝到两岁以上可以吃，考虑一岁以内的宝宝，身体的消化系统没有完全发育好，而且黄鳝是大补，如果宝宝吃了以后会消化不良，导致身体的不适，最好两岁以上可以适当的食用一些黄鳝，黄鳝鱼富含有人体的各个部分需要的成分，而且还有丰富的维生素，促进视力发育。