手术后吃什么？

一、手术后吃什么？

由于手术，机体遭受不同程度的损伤、术后肠蠕动减慢及麻醉药物的影响。大多患者会出现食欲不振、消化吸收能力减弱，导致营养供应不足，影响患者的康复。科学合理的进行营养膳食可以促进患者伤口及机体的恢复。

术后1-3天，适宜进行清淡易消化的饮食，因为术后初期，患者的肠胃功能较弱，饮食的要求为：流食——半流食——软食——普食，忌油腻。可以多吃富含维生素和微量元素的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜、水果含有丰富的糖分和维生素，糖分可分为机体的新陈代谢提供能量，维生素可促进伤口的愈合（糖尿病患者除外）。糖尿病饮食小贴士：1、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期服用可降低血糖、血脂

2、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，能降低血清胆固醇及甘油三酯

3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖

4、适宜糖尿病患者食用的水果：苹果、梨、猕猴桃、橙子、柚子、西瓜、山楂

手术后患者的蛋白质流食加速，应多选择高生物价值的蛋白质食物，如：牛奶、蛋、瘦肉、鱼、家禽类（去皮）等来补充营养。素食者可以选用黄豆及其制品来补充植物性蛋白质。注意牛奶等容易引起胀气的食物，在患者术后未排气前不建议食用，术后1-3天建议采用流食为主，如喝一些容易消化的汤水等，待患者排便排气后再逐渐恢复正常饮食。

手术后的饮食禁忌：忌辛辣刺激饮食，如咖啡、浓茶、烟酒等；忌食油煎油炸及腌制食品，忌食油腻类食物；腹部前路术后忌产气食物。

促进伤口愈合的营养素：

1、脂类：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定的好处。

2、糖、碳水化合物：糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。碳水化合物是人体主要的热量来源，维持正常的神经功能，促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。

3、蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛肉、蛋类等。

4、锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。

5、水：水可以调节体温、帮助消化吸收、运送养分、预防及改善便秘。长期卧床的病人应该增加饮水量，一天至少饮用2000毫升以上，可以冲洗尿路，但不建议一次性大量饮水，因为一次性大量过量饮水有可能会导致水中毒。

6、钙：钙质是构成骨骼的主要成分，骨折病人钙会大量流失，应从食物中补充。补钙的食物有：小鱼干、蛎、蛤仔、蛋黄、黄豆及其制品、深绿色蔬菜、发菜、紫菜、黑芝麻、白芝麻、酵母粉（健素糖）等

7、维生素D：维生素D在人体内对于帮助骨骼钙化、促进钙的利用占有很重要的地位

二、手术后应该吃什么？

术后要补充的营养真的太多了！！！如果不及时进行高蛋白高营养的营养补充，很容易造成严重的营养不良，那真的是一波未平一波又起而且欧洲肠外肠内营养学会(ESPEN)在指南里指出:适当营养供给对于重症病人更是一种重要的治疗手段但这里的营养可不是大家认为的缺啥补啥就单拿题主这个菜单里面的排骨汤举例吧

相信大多数人肯定觉得骨折、骨质疏松那就多喝点排骨汤来补补骨头但其实排骨对于补钙的作用是非常非常微弱的！！甚至还可能会导致肥胖，血脂升高，嘌呤增多反而对健康不利。因为排骨中的钙主要集中在骨头中，而我们骨骼中的钙是主要以羟磷灰石的形式存在，溶解度很低，长时间炖煮钙也很难溶到排骨汤中，所以排骨或排骨汤中能够溶解的钙量很少，被人体吸收的量则更少。

有人会说炖排骨时少放盐、多放醋，就可以增加钙的溶解量，但就算是这样最后钙溶解的量也还是很少，远达不到人体的钙需求量，甚至还不如喝水来的多

所以单一的营养补充，对于术后人群来说真的是远远不够的！这个时候我们对于营养的需求是更全面的！所以按照20022版《中国居民膳食指南》里面的一些建议，术后的营养主要从这三大类来进行补充：优质蛋白质：含有人体所有需要的必需氨基酸则称之为优质蛋白，它对促进我们的机体合成自己的蛋白质合成非常重要。维生素与矿物质：维生素 D 有助于增加钙的吸收，帮助骨骼和牙齿保持健康；维生素 C 是抗坏血症的关键，因此维生素对于人体健康也非常重要脂肪酸：亚油酸和α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，身体不能合成，必须从食物中摄入。对心脏病以及冠心病有一定的预防以及治疗的效果同时还可以降低血脂、提高免疫力这些都是缺一不可的，如果营养、尤其是蛋白质供给不足，那么机体复原就会延缓甚至停滞，甚至导致伤口裂开、感染或出血等难以控制的并发症，延长住院时间所以这也是为什么越来越多人的选特医营养粉来进行营养的补充

第一：更高效，拿我身边很多术后患者选择的优博启瑞来看里面含有优质乳清蛋白、碳水化合物、脂肪酸以及13种维生素和12种矿物质，一次性就能补充术后恢复所需的所有营养物质还是拿骨折举例，骨折所需补充的蛋白质、脂肪酸、维生素靠这一杯就绰绰有余了

而且里面所添加的蛋白质，是100%的优质乳清蛋白，具有含量高、质量优、分子小、易消化、含有多种氨基酸的优点比起酪蛋白和植物蛋白它对于机体增强蛋白质的合成的作用更强，而且乳清蛋白属于中小分子蛋白质，食用后在胃内形成的凝块更加细密柔软，更容易消化吸收

第二：不含乳糖，中国90%的中老年群体，喝完牛奶或者奶粉后出现腹泻、胀气、肚子疼，等乳糖不耐受症状，优博启瑞百分之百乳清蛋白代替，不含乳糖，放心给爸妈喝呦第三：更方便，相比起食物的烹煮，营养粉只需温水冲泡就能获得营养，全程都不到一分钟，这不香吗？而且很多人术后没有胃口、不愿意吃东西或者是像肿瘤患者一样术后无法进食只能通过流食补充营养的，靠这一杯就能轻松提供修复“原料”

第四：通过临床证实，除了营养到位以外，产品的效果也是有保障的，我国对于特医食品还有明确的规定

也就是说，特医食品和普通食品是不一样，有着更加严格的要求，需要专门的进行安全性和临床应用效果研究，使产品更加优质、科学、有效。

当然除了营养丰富度和质量之外，是否有效果也是判定全营养是否适合术后人群去使用的一个重要因素这也容易理解，毕竟最终能吸收多少还是要看我们身体的反馈情况这个其实主要取决于每个人的身体状况、手术大小性质等等。所以，我们可以考虑用30天、60天和90天作为时间节点来观察一下营养状况的改善。之前我大伯因为恶性肿瘤切除需要住院，当时去探病的时候也送了一罐优博启瑞的全营养粉据他说后面去医院复查的时候，医生都说恢复的比预期的都还要快，营养补充的也很到位基本一个月左右我们就可以看到我们各项指标的一个变化情况，效果还是比较显著的

手术对人体来说也是一个创伤，身体需要逐渐修复，机体对抗各种致病菌的侵袭都要依赖白细胞增生及免疫抗体形成等手段，出血后的凝血止血过程要消耗大量血小板和凝血因子等，这些付出我们都需要还的。所以这时候机体所需营养的质与量都显著高于正常生理状态，所以单一食补的营养肯定远远不够而且根据研究表明，有40%~80%的恶性肿瘤患者在术后营养不良(失衡)，71%的患者没有得到足够的营养支持，大约20%的恶性肿瘤患者直接死于营养不良。所以术后营养不到位不单单影响的是我们的恢复速度还会延长住院时间，这也是一笔不小的费用，更甚者还会对患者的生命也会产生影响因此各位家属或者即将手术的朋友们，赶紧安排上这个全营养粉吧！！

最后大家术后营养一定一定要遵循一个原则：避免盲目忌口，力求营养充足而均衡

三、手术后吃什么补身体？

不管是什么手术，手术后应该多吃清淡，可口容易消化的饮食，先少吃一些，可以承受的话，再适当的增加一些，可以多进食高蛋白，多吃瘦肉，多吃新鲜的水果蔬菜，增强体质提高自身免疫力。

四、手术后吃什么水果？

苹果，因为苹果含有很高的营养价值和食疗价值，它们富含有机酸和果胶，还含有多种维生素和矿物质，可以起到保护心血管功能的作用，所含果胶和矿物质也可以降低胆固醇，更适合人们手术后食用。第二，草莓，因为手术后的人可能会有口渴的症状，吃草莓有促进液体产生解渴的作用，草莓中的鞣花酸有抗细胞的作用。

五、手术后吃什么汤？

手术治疗属于创伤治疗。创伤一定是损伤的，尤其是手术中的出血。中医说气能生血，血能运气。手术后，特别是大手术后，会有一定量的出血，这将不可避免地伤害血液和气体的消耗，并且患者的精气神会受到损失，术后可以喝粥和温和的补汤。鸽子汤通常是术后第一个补气养血的汤剂，可以加速伤口的愈合。

六、手术后吃什么补品？

选择补充剂时一定要小心，因为补充剂往往含有多种蛋白质，这些蛋白质以前从未接触过，可能会形成过敏。所以一定要处理好具体情况。如小米粥、鸽汤、猪蹄汤、黑骨鸡汤等，以前都吃过食物，而且食物多，减少过敏。是和差异。频繁的反应。如果排气、排便正常，胃肠功能无特殊异常，可加入半流质饮食，如鸡饼、瘢痕疙瘩汤等。

七、肛瘘手术后吃什么？

肛瘘是肛肠瘘的简称，发生在肛门直肠周围脓肿破裂或切开引流后残留病变。术后饮食应清淡营养，多吃富含纤维的食物，避免辛辣、油炸食品;戒烟饮茶;保持肠道畅通;保持肛门清洁卫生，经常洗澡，经常换内衣，每天睡前或如厕后洗热水澡;参加体育锻炼;避免长时间坐着或站着。

八、疝气术后吃什么好？

一般疝气术后，由于肠胃功能减弱，所以不能吃生冷辛辣刺激食物，对伤口愈合不好，还有就是不好消化的食物，如牛肉羊肉，增加胃，肠负担，这个时候可以服用一些流质或者半流质食物，比如米汤，面条，米粥等，这些都可以消化，清淡一点的更有利于恢复

九、肛瘘术后吃什么好？

1.高蛋白食物：如猪蹄、牛肉、鸡蛋等。2.适当食用高脂食物：如肥肉皮等。3.纤维素含量高的蔬菜和新鲜水果：如红薯、橘子、苹果、菠菜、芹菜等。也可以服用一些消炎药促进下火和身体恢复，同时也要注意避免食用辛辣刺激的食物，养成良好的排便习惯，不要久坐或者久站。

十、人流术后吃什么最好？

人流术后应该多吃新鲜蔬菜水果和高蛋白食物，如鸡蛋、对虾、排骨、鱼等食物，关键是要吃均衡的饮食，避免偏食和挑食，除了避免高热量和高脂肪的垃圾食品。手术后，应使用抗炎药物和益母草膏5-7天，以帮助子宫收缩和防止宫内感染。注意术后每晚用温水清洗外阴，避免细菌上行感染引起子宫内膜炎症。