一、支气管扩张能吃秋茄吗
支气管扩张能吃秋茄吗?
支气管扩张是一种常见的慢性呼吸系统疾病,常常会导致反复的咳嗽、咳痰和咯血等症状。在饮食方面,支气管扩张患者需要注意控制饮食,避免摄入辛辣、油腻等刺激性食物,以减轻对呼吸道的刺激和负担。那么,支气管扩张患者能否吃秋茄呢?
秋茄是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值,如维生素、矿物质和膳食纤维等。支气管扩张患者适量食用秋茄,可以补充身体所需的营养物质,增强身体免疫力,有助于缓解咳嗽、咳痰等症状。但是,需要注意的是,秋茄中含有一定的草酸等酸性物质,对于胃酸分泌过多或有胃溃疡等胃部疾病的患者,可能会刺激胃酸分泌,加重病情。因此,对于支气管扩张患者来说,适量食用秋茄是可以的,但不要过量食用或与其他刺激性食物一起食用。
除了饮食控制外,支气管扩张患者还需要注意避免吸烟、饮酒等刺激性行为,以减轻呼吸道的负担。同时,患者还应该定期进行体检,及时发现并控制病情的发展。如果症状严重或出现并发症,应及时就医诊治。
总结
综上所述,支气管扩张患者可以吃秋茄,但要适量食用并注意与其他食物的搭配。同时,患者还需要注意饮食控制和行为习惯的调整,以减轻呼吸道的负担。如果症状严重或出现并发症,应及时就医诊治。
二、茄瓜能吃吗?
茄瓜,又名人参果,香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。茄瓜果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。
1.茄瓜的营养价值有哪些2.茄瓜的食用禁忌3.茄子介绍4.茄子的食用效果5.茄瓜与茄子一样吗
1茄瓜的营养价值有哪些
“人参果一茄瓜”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍.黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达3.34毫克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出,“人参果一茄瓜”所含的营养成分确实较高,也较为全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
高蛋白质是“人参果一茄瓜”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而“人参果一茄瓜”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。
富含多种维生素是“人参果一茄瓜”的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化.甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点.据对维生素C摄人量的测定,中国食管癌高发区仅为低发区的1/3。同时,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。
富含人体必需的微量元素是“人参果一茄瓜”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果一茄瓜”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂.能维持机体正常的生理功能.激活人体细胞,保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。1973年。世界卫生组织宣布:硒与癌症的发生密切相关。1986年.中国医学科学院的专家在江苏省启东市肝癌高发区进行了三项营养性补硒研究,经过8年的观察,发现服硒组肝癌发生率较对照组平均低49%。硒分有机硒与无机硒.过量服用无机硒会产生不良反应,有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用.服之最为安全有效。“人参果一茄瓜”。以及大蒜、芝麻、芦笋、菌类等所含的硒,均为有机硒。另据报导,硒还能降低血压.对糖尿病也有辅助疗效。
2茄瓜的食用禁忌
目前.社会上对“茄瓜一茄瓜”还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此,国内一些科研单位对“茄瓜一茄瓜”进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜,口感好。对此,又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味茄瓜口感好.同然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品,不是也颇畅销吗?而且,当前中国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味茄瓜.而应常食低糖茄瓜。
3茄子介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。圆茄,果为圆球形,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩;灯泡茄,果形似灯泡,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,含子较多,肉质略松;线茄,果为细长条形或略弯曲,皮较薄,深紫色或黑紫色,果肉浅绿白色,含子少,肉质细嫩松软,品质好。
茄子最早产于印度,公元4-5世纪传入中国,南北朝栽培的茄子为圆形,与野生形状相似;元代则培养出长形茄子;到清朝末年,这种长茄被引入日本。现在主要在北半球种植较多。
4茄子的食用效果
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
5茄瓜与茄子一样吗
不一样,是同科、同属不同种的植物。 茄瓜又名人参果,香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。 茄瓜原产于南美洲安第斯山脉北麓,原名“茄瓜”,近年才从新西兰引进,现我国各地通称为“茄瓜”。 茄子又称茄、紫茄、白茄、落苏、酪酥、昆仑瓜,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物茄的果实,多呈紫色。原产于东南亚一带,西汉时传入中国,至今已有2000多年的栽培历史。是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。
三、孕妇可以吃茄盒吗?
孕妇是可以吃茄盒的。
茄盒也叫茄夹,是山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成。这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的。茄盒馅,如同饺子馅,多种多样。可以按自己之喜好调制。放了馅的茄饼,也可以在稠度合适的面粉浆里直接挂浆。其实有时候将一些剩菜也可以夹在茄盒中来变废为宝。
将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、味精等,做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中,接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉,然后再在打散的鸡蛋中裹上蛋液,下油锅炸。呈金黄色时即可捞出。做好的茄盒可即食,也可以炖着吃或蒸着吃。
四、孕妇能吃啥?
你应该问孕妇不能吃啥,黑木耳,薏米,红花,螃蟹,甲鱼,马齿笕,麦芽糖,燕麦,花椒,胡椒…等,不利于胎儿发育的或者容易导致流产强(活血化瘀)的食物,排除掉对宝宝不利的其他的都可以吃
五、孕妇能吃当归?
怀孕期间不能吃当归、当归活血的作用,可能导致流产,怀孕期间的饮食多样化,可以吃一些含铁的食物,取而代之的是血,如红枣、瘦肉、蛋黄等,同时多吃蔬菜和水果维生素c,维生素c有助于促进铁的吸收和利用。注意运动,保持孕妇身心愉快,拥有好心情。
六、孕妇能吃石榴?
是可以吃石榴的,石榴中也是含有丰富营养物质的,但也要注意不要一次吃的太多,这样也是会对肠胃造成一定负担,在孕早期的时候也是可以吃一些叶酸片的叶酸片,也是可以起到预防胎儿出现畸形的作用,也是具有一定补血作用的,要定期的到医院去做产检。
七、孕妇能吃虾?
怀孕是可以吃虾的,虾里面含有高蛋白的成分是比较多的。不管是蛋类,鱼类,奶类,新鲜的蔬菜水果都需要吃的,这段时间生活起居要规律,不要熬夜,如果是怀孕前三个月,饮食要清淡一些,太过于油腻,容易造成妊娠反应加重的情况。前三个月需要服用叶酸,可以预防神经管畸形。
八、孕妇能吃柚子?
可以吃柚子的,柚子的营养价值也是比较高的,在怀孕期间多吃一些水果,也可以起到均衡营养的作用,像苹果,香蕉,梨,橙子,火龙果,猕猴桃的水果都是比较不错的选择,另外在怀孕期间也要注意多吃一些新鲜的蔬菜,除此之外也要吃一些蛋白质含量高的食物,这样才能够起到均衡营养作用。
九、孕妇能吃牛腱?
当然可以了,我怀我家二宝的时候,经常买牛腱子吃,有时候是买熟食店里的熟牛肉,回家切切就可以吃了,有营养对孩子好。有时间的话我还会买生牛肉自己煮,买一袋卤牛肉的调料包,牛肉洗干净加水,当上调料包,按下电饭煲就可以煮啦,一般是煮四十分钟。
十、孕妇能吃料酒?
孕妇是可以吃料酒的,用料酒做菜主要是为了提味,其内含有10%-15%的酒精浓度,微乎其微,而且烹调过程中已经挥发的差不多了,不会对准妈妈有太大的影响。料酒主要是在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候使用,烹调过程中酒精帮助溶解菜肴内的有机物质。