一、孕期不能碰的18种食物 孕妇不能吃哪些食物 怀孕不能吃的食物清单
酒精类饮品在孕期应严格避免，英国卫生部的指南明确指出，任何程度的饮酒对孕妇都是不安全的。孕期饮酒与多种不良后果相关，包括流产、低体重儿、认知缺陷和先天性畸形。特别是在怀孕早期，风险最高。
高糖高油食品对孕妇来说也是禁忌，这类食品容易导致体重增加，增加妊娠糖尿病的风险。尤其是在孕后期，糖代谢能力下降，这类食品更易引发孕期肥胖和妊娠糖尿病，增加顺产难度。
咖啡因摄入需谨慎，咖啡因可通过胎盘影响胎儿，导致胎儿发育异常。研究表明，每天摄入200mg以上咖啡因会增加流产率，而摄入量在200mg以下较为安全。咖啡因含量高的饮品，如星巴克大杯拿铁，孕妇应避免饮用。
深加工食品如烘焙食品、罐头、香肠等应限制摄入。这类食品中常含有添加剂，如人工色素、香精和防腐剂，虽然对成人影响不大，但孕妇摄入过多可能对健康不利。应选择新鲜的水果蔬菜、奶制品等作为主要营养来源。
孕妇应避免食用芦荟，因其含有一定毒素。芦荟汁可能引起流产，即使是哺乳期女性也不应饮用。孕妇饮用芦荟汁可能导致乳汁中混入毒素，刺激婴儿引起腹泻。
浓茶也应避免饮用，因为茶叶中的氟化物可能对胎儿骨骼发育产生不利影响。浓茶还可能导致孕妇缺铁性贫血，增加心脏和肾脏负担，影响母体和胎儿健康。
动物肝脏富含各种营养成分，但孕妇应避免食用。肝脏中维生素A含量过高，超过15000国际单位会增加胎儿畸形的风险。因此，孕期应尽量避免食用动物肝脏。
马齿苋有很高的营养价值和药用价值，但孕妇应避免食用。马齿苋汁能兴奋子宫，导致子宫收缩，增加流产风险，尤其是有流产史的孕妇更应避免。
杏子味酸性大热，易引起上火和滑胎，孕妇应避免食用。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，孕妇禁食杏仁以避免其毒性影响胎儿。
甲鱼具有滋阴益肾的功效，但也是孕期不能食用的食物之一。甲鱼性寒，有较强的通血络、散瘀块作用，可能引起流产。尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
桂圆虽有滋养肺脏、补血安神的功效，但孕妇不宜多食。桂圆性热，孕妇阴血偏虚，食用桂圆可能引发内热，增加流产风险。
山楂有引起子宫收缩的作用，孕妇应避免食用，尤其是有习惯性流产、自然流产或先兆流产征兆的孕妇。孕妇不慎食用山楂，量多时最好看医生检查。
黑木耳具有活血化瘀之功效，孕妇食用可能引起腹泻，增加流产风险。孕妇应避免过量食用黑木耳。
螃蟹属于寒性食品，活血化瘀、消肿的功效可能导致胎动不安，增加流产风险。孕妇应避免食用螃蟹。
木瓜含雌性荷尔蒙，孕妇应避免食用，尤其是未熟的木瓜，其木瓜苷有增加子宫收缩的功能，可能引发流产。
薏米有诱发流产的可能，孕妇应避免食用，尤其是在孕早期3个月。中医文献记载，薏米对孕妇有一定影响。
孕妇应避免食用热性作料，如小茴香、花椒、胡椒等，这些作料可能消耗肠道水分，导致便秘。便秘可能增加子宫压力，引起胎动不安、早产等。
孕妇应避免食用味精，其主要成分谷氨酸钠可能导致孕妇体内锌含量下降，影响胎儿生长发育。
孕妇应避免食用菠菜，因为菠菜中含大量草酸，影响锌、钙的吸收，可能影响胎儿生长发育。建议先用开水过一遍再食用。
二、孕妇哪些绝对不能吃的蔬菜类
1忌油炸、生冷、甜腻食物；2、忌辛辣、刺激性食物；3忌腌制、熏制等如大闸蟹，油条。啤酒，桃罐头，胡椒，（雪糕）等等
三、孕妇需要禁忌哪些蔬菜和水果
1,一、水果。水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管 90% 都是水分，但富含维生素 C 、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受 二、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。 三、蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
四、怀孕了哪些菜不能吃？
要吃新鲜的水果蔬菜，不要吃一些半成品或腌制的菜，还有酱货火腿咸鸭蛋什么的。水果也不要吃热性水果像荔枝，桂圆，榴莲，蔬菜不要吃韭菜（农药超标）和张芽的土豆（有毒副作用），还有不要吃山楂，山楂是收缩子宫的，吃多了容易流产！
五、孕妇应禁忌吃哪些青菜
上准妈妈了，真的要与美食绝缘了，因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康，所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么，除了像螃蟹这样的凉性食物，还有什么样的饮食孕妈妈要忌口的呢？又有什么食物不能混合着来吃呢？
忌食一：方便面
方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，无法满足准妈妈的正常需求。
虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：
1.一天最多吃一次。
2.食用时应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。
3.三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。
忌食二：未消毒的蛋白质食品
包括牛奶、奶酪，像法国布里白乳酪、羊乳酪、卡门贝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鲜奶酪，冷冻的或熏制的肉类、海产品，例如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲭鱼(经常贴着“新星食品”“熏鲑鱼”“熏制的”“烟熏制品”或是“干肉”等标签)这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的，像烘焙、蒸煮。
这里要说说孕妇喝鲜奶还是喝酸奶好的问题。鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，所以很多妈妈首选鲜奶，但它的缺点是容易被污染和变质。
但有一部分妈妈不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，她们可以选择喝酸奶。对于乳糖不耐受的妈妈来说，酸奶是个不错的选择。
忌食三：任何含有酒精的饮料
怀孕后，任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流，并造成损害，哪怕是啤酒或葡萄酒，其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类，对胎儿的损害很难估计。
可乐型饮料也是准妈妈禁喝的。一般可乐型饮料都含有咖啡因、可乐宁、色素等，过多的可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后，会导致中枢神经系统兴奋，产生烦躁不安、呼吸加快、肥肉震颤、心动过速、失眠、耳鸣、眼花等不良反应。咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿，使母体内的胎儿直接受到咖啡因的不良影响，并发生胎儿死亡，出生时体重过低等中毒后果。
忌食四：热性佐料
热性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料。
孕妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必须用力屏气排便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
忌食五：山楂
女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等症状，山楂酸甜合口，很多孕妇喜欢吃。
但是，山楂对子宫有一定的谢忱作用，可促成子宫缩拢。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品，容易导致流产。
忌食六：桂圆
尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但怀孕期间应少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇怀孕后易阴虚引起内热，再食桂圆会热上加热，会使孕妇大便干枯，口舌干枯而胎热，容易导致出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
忌食七：木瓜
木瓜容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，尤其是青木瓜，孕妇更应完全戒除，因为它不但对胎儿的稳定度有害，还有可能导致流产。
忌食八：久存的土豆
土豆中含有生物碱，存得越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，会影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
混食危险搭配
危险搭配1：鸡蛋与豆浆
鸡蛋和豆浆不可以在一起，因为这样会降低蛋白质吸收。
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
危险搭配2：牛奶与巧克力
牛奶和巧克力一起吃，很容易发生腹泻。
牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
危险搭配3：萝卜与橘子
萝卜和橘子也不适合一起吃，因为容易诱发甲状腺肿大。
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
另外，还有一些日常中容易搭配错误的饮食，一定要注意一下。小葱拌豆腐会结合成白色沉淀物，那就是草酸钙，这样会造成人体对钙的吸收困难；茶叶煮鸡蛋也是错误的，因为茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，而且不利于准妈妈消化吸收。